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    行業(yè)新聞

    • 解禁“路邊攤”?這些地方都有動作!

      淄博的“煙火氣”傳到了一線城市。深圳出臺新條例,不再全面禁止路邊攤。在此之前,北京、上海、蘭州等城市也進行相關(guān)探索。如何平衡商業(yè)經(jīng)營與城市管理之間的關(guān)系,成為各地政府面臨的一道新考題。 深圳不再全面禁止“路邊攤......

    • 微盟集團戰(zhàn)略投資奧琦瑋

      北京商報訊(記者 何倩)5月8日晚間,微盟集團發(fā)布公告,宣布以“資產(chǎn)+現(xiàn)金”的方式對餐飲數(shù)字化服務(wù)商奧琦瑋信息科技(北京)有限公司(以下簡稱“奧琦瑋”)進行戰(zhàn)略投資,投資完成后,微盟作為奧琦瑋重要的戰(zhàn)略股東,持有......

    • 小紅書試水餐飲團購,欲從美團、抖快“虎口奪食”

      如今,小紅書通過在本地生活領(lǐng)域內(nèi)打造交易閉環(huán)推動商業(yè)化,與美團、抖音、快手等形成對抗之勢,再一次沖擊變現(xiàn)這個老大難問題。 近期,本地生活領(lǐng)域異常熱鬧。繼抖音、快手之后,深受年輕用戶喜愛的內(nèi)容社區(qū)小紅書也加入戰(zhàn)局......

    • 營業(yè)額飆升270%,熱度暴漲,揭開陳香貴品類創(chuàng)新秘訣

      熱度狂飆、好評如潮,陳香貴這次周年慶爆款營銷到底有何魅力? 經(jīng)歷過去兩年的短暫低迷后,餐飲行業(yè)正在迅速回溫,走進全新爆發(fā)期。就在各大餐飲品牌摩拳擦掌想抓住營銷紅利時,陳香貴便已經(jīng)擁抱變化,在蘭州牛肉面賽道殺出重......

    • 達美樂上市,中國第三拿下“披薩第一股”!

      3月28日,多番IPO的達美樂中國,終于以“1405”為股票代碼在港交所掛牌上市。也就是說,達美樂中國即將成為2023年第一家在港上市的餐飲企業(yè),同時也是披薩賽道的“披薩第一股”。 不過,值得注意的是,此番達美樂上市雖然略有......

    • 全國性戰(zhàn)略布局!蒙自源簽約五個爆品研發(fā)中心!

      近日,蒙自源加速全國布局的步伐,鉚足全力為千城萬店的目標沖刺。 2023年開年以來,蒙自源團隊走訪多家優(yōu)秀供應(yīng)商商談爆品研發(fā)方向,并于3月先后簽約建立5個爆品研發(fā)中心。 1 超級品牌與超級供應(yīng)鏈 是相互成就的共同體 作為......

    • 制定10項措施,沈陽將打造百億元預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群

      推進預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,沈陽放出大招。 題圖:攝圖網(wǎng) 前段時間,沈陽市把推進預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展納入食品產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展規(guī)劃,引發(fā)行業(yè)廣泛關(guān)注。 預(yù)制菜洞察注意到,沈陽市制定了10項重點扶持政策,推動提升預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈、......

    • 西貝、老鄉(xiāng)雞同層打擂,商場開啟餐飲大混戰(zhàn)

      購物中心餐飲的變化。 01 購物中心正在起變化 “小店上樓、大店下樓” 購物中心一個明顯的變化是:“小店上樓、大店下樓”或者說“快餐上樓,正餐下樓”。 一些原先在購物中心B1層的小吃快餐門店,進入正餐樓層,更多低客單價......

    • 2023年,這四類餐飲老板最有前途

      優(yōu)秀的餐飲老板都具備哪些特質(zhì)? 時刻保持危機感,“看5年、想3年、干1年”,肯下“笨功夫”……2023年,優(yōu)秀的餐飲老板需要具備這些特質(zhì)。 此前,不少業(yè)內(nèi)人士曾預(yù)言,2023年或?qū)⑹遣惋嫎I(yè)拼殺最“狠”的一年,,行業(yè)內(nèi)本就激......

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      優(yōu)秀的餐飲老板都具備哪些特質(zhì)? 時刻保持危機感,“看5年、想3年、干1年”,肯下“笨功夫”……2023年,優(yōu)秀的餐飲老板需要具備這些特質(zhì)。 此前,不少業(yè)內(nèi)人士曾預(yù)言,2023年或?qū)⑹遣惋嫎I(yè)拼殺最“狠”的一年,,行業(yè)內(nèi)本就激......

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