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墨西哥"骨骼餐廳"用上萬塊動物骨架做裝飾[摘要] Hueso餐廳主體是一棟20世紀40年代的建筑，經過翻修后其外部表層或“皮膚”是帶有鋸齒圖案的手工瓷磚組合的，看起來就像用針縫補起來的。餐廳內部的墻壁上則裝飾了數千骨骼。 位于墨西哥西部瓜達拉哈拉（Guadalajara）......
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圣誕商場餐飲人氣旺 部分餐廳門口排隊數米
[摘要] 從11月到12月，各個商場的各種“滿減”活動層出不窮，近兩個多月的促銷，可能也讓消費者產生了“消費疲勞”，因此，真的到了圣誕這個特殊的節日，消費者反而以餐飲、娛樂為主。 記者在市中心走訪，發現不少餐廳門口排......
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海口美蘭機場引進美食一條街
[摘要] 美食一條街位于美蘭機場國內航站樓二樓出發廳A門，經營面積超過670平方米，匯集了海南印象、椰語堂、永和豆漿、麥當勞四大特色餐飲品牌。 文昌雞、加積鴨、和樂蟹、東山羊、特色腌粉、芋園椰汁清補涼、椰奶涼糕、傳統......
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餐館送外賣 “衛生費”該不該交
[摘要] 叫外賣這種方便省事的送餐方式受到很多人的喜愛。但是，想給在烏市英吉沙服裝城里上班的人送外賣可沒那么簡單，因為你得向市場方交納一定的衛生費才可進入送餐。 一個電話，飯就能送到樓下，叫外賣這種方便省事的送餐......
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春節前餐館招工放寬年齡限制
[摘要] 現在企業招聘，特別是餐飲服務類企業招聘，對人員的年齡不再限制的那么嚴格。不少酒店把年齡放寬到50～55歲。 為應對春節前商貿服務業企業用工高峰，本市于本周舉辦“商貿服務業招聘周”活動，12月23日，位于延吉路的......
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今年圣誕節消費市場趨理性
[摘要] 記者走訪發現，市民對圣誕消費市場日趨理性，似乎并沒有往年那般火熱。云峰北街附近的一家西餐廳值班經理告訴記者，今年圣誕節他們連店內布置都沒做，同樣也沒有任何主題活動或優惠活動。 12月24日是西方的平安夜（圣......
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高端餐飲轉戰大眾消費也能挖掘真金白銀
[摘要] 抽樣調查顯示，1—11月上海餐飲業營收同比增9.7%，一改“八項規定”出臺初期業績滑坡的頹勢。餐飲企業已漸漸發現，大眾市場照樣掘出“真金白銀”。 12月23日消息：因公消費大幅下降，私人消費持續上升；高端消費繼續下......
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二代臺商徐巍“瘋薯記”廈門創業開餐廳
[摘要] 原本只是隨朋友到廈門游玩，沒想到徐巍一下子喜歡上了這個城市，更把自己創業的念想在這里付諸實施，將“愛爾蘭瘋薯”品牌從臺灣引進廈門。 薯條、音樂和啤酒，這是徐巍在廈門開店的主打特色。休閑、時尚和放松，這是......
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麥當勞中國五度蟬聯“中國杰出雇主”
[摘要] 麥當勞中國憑借出色的人力資源管理和實踐從300家公司中脫穎而出,榮膺“2015中國杰出雇主”。這也是麥當勞中國連續第五年獲此殊榮。 近日,作為全球人力資源領域最有影響力和號召力的年度評選之一, Top Employer Institu......
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手機點餐如何重構餐飲O2O營銷、運營及服務體系手機的應用程度日益頻繁和加深，目前手機在餐飲O2O這個領域內，更多的使用場景是離店式的應用。比如隨時查看附近餐館信息，在公司用手機點外賣等等。 隨著餐飲O2O不斷地縱深發展，餐飲商戶端的信息化程度越來越高，餐廳智能化......
