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北京副市長叮囑慶豐包子 不能走樣也不能漲價[ 摘要 ] 習總書記光顧北京老字號慶豐包子鋪，含豬肉大蔥包子、芥菜和炒肝的 21 元“主席套餐”賣火了。 1 月 15 日晚，主管市商務委的副市長程紅在政務咨詢會上見到慶豐包子所屬的國資企業華天飲食集團總經理、市人大代表朱......
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加強黨風監督 西湖景區5家高檔會所關停西湖景區堅持“還湖于民”，加強對景區公園內經營場所的規劃管理，先后清理整頓了“云松書舍”等一批高檔餐飲場所，明確要求經營場所一律做到向廣大游客和市民開放，實行明碼標價、點單消費。 景區內、公園里，一幢幢巨資打造......
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北京整治會所：北海公園內乙十六御膳堂等停業乙十六餐飲集團創始于 2004 年，總部位于北京，旗下品牌包括乙十六地壇店，乙十六紅領巾公園店，乙十六北海御膳堂店，乙十六萬壽路店，乙十六桃花村俱樂部及乙十六南京紫峰店六大高端品牌，是集人文景致文化、聚政界商界精英......
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中消協力挺清理餐飲霸王條款 引導行業自律
針對北京市工商局整治餐飲“霸王條款”一事，中消協昨天作出明確表態，指出“霸王條款”違法，理應予以清理。針對有關協會的反對，中消協認為“行業規則”應當符合公平正義原則。 協會應引導行業自律 北京市工商局去年發布餐......
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酒店和餐飲年度十大新聞發布
今年初，中國飯店協會經行業專家推薦和票選，發布了 2013 年度飯店行業（酒店和餐飲）十大關鍵詞和十大新聞。 大眾化、中檔市?⒁貧チ�、供应恋A⒆頭⒄�、绿色低碳、史Q釩踩⑽⒂�、主题窚陷z⒕頻耆喝胙》溝晷幸?20......
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2014餐飲020戰役繼續 團購轉戰外賣
2013年，O2O熱得一塌糊涂。餐飲作為O2O市場規模最大的領域，一開始就受到了諸多關注。團購大戰如今塵埃落定，美團占據半壁江山，大眾點評緊隨其后，二者的市場份額超7成，兇猛異常;餐飲外賣市場在接近年關的時刻突然打響，餓......
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俏江南“嫁身”迷局：商務部點頭 張蘭搖頭
作為創始人，早在 2011 年就已經交班給兒子汪小菲的張蘭最近不得不再次出面，反復強調同一個問題：絕不會賣掉其一手創辦的餐飲連鎖俏江南。 然而，來自商務部的一則公告，讓張蘭這一承諾的可信度受到質疑。 在商務部反壟斷局 ......
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餐飲企業搶占線上商機近年來，隨著互聯網技術的普及，飯統網、大眾點評網等餐飲服務類網站接連火爆，網上訂餐逐漸融入人們的日常生活當中；電腦、智能手機、平板電腦等電子設備的飛速發展，無疑對此也起到了推波助瀾的作用。不少知名餐飲企業都敏......
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家政公司、餐飲業遭遇年底用工荒 企業招聘要求放低
據中國之聲《央廣新聞》報道，臨近春節，許多外地務工人員將返鄉過年，保姆、月嫂、餐飲店服務員等再次成為 " 用工荒 " 的焦點。在正在武漢舉行的納杰人才綜合招聘會上，記者發現，為了度過 " 年底用工人員難找的困境 " ，家......
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餐飲業節儉主流 小餐飲仍舊無法逆襲[ 摘要 ] 又到了餐飲業一年一度的“年夜飯大戲”時間。原以為在節儉風下，今年中小餐飲尤其是小餐飲能迎來一個漂亮的翻身逆襲。但記者發現，少小餐飲店早早放棄了對年夜飯市場的爭奪，有的甚至在年前已打出了免戰“轉讓”牌。......
