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肯德基默認(rèn)"老油中添加新油"據(jù)《勞動(dòng)報(bào)》報(bào)道，前天下午，市食藥監(jiān)部門對(duì)上海肯德基餐廳的一家門店進(jìn)行了執(zhí)法檢查，經(jīng)過(guò)對(duì)其一鍋已使用了 3 天的炸雞油檢測(cè)，其廢油棄物指標(biāo)略低于臨界標(biāo)準(zhǔn)。不過(guò)，工作人員默認(rèn)了其在老油中混入新油的做法。對(duì)此食監(jiān)部門......
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廣州酒家“天極品”加速布局高端市場(chǎng)
[ 摘要 ]“ 天極品 ” 店是廣州酒家集團(tuán)匯聚 76 年餐飲底蘊(yùn)，整合全集團(tuán)資源、不斷進(jìn)行經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新的全新品牌店，力求為消費(fèi)者創(chuàng)造更加完美的體驗(yàn)和享受。 “ 天極品 ” 店的迅速布局也充分顯示出廣州酒家集團(tuán)對(duì)高端商務(wù)宴請(qǐng)市場(chǎng)......
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肯德基一餐廳發(fā)生爆炸
“ 任丘市內(nèi)一個(gè)肯德基餐廳內(nèi)，很多人就餐時(shí)突然一陣巨響，好像是爆炸了。”安女士給本報(bào)打來(lái)電話說(shuō) 。 記者接到報(bào)料后核實(shí)確定， 7 日 14 時(shí)許，滄州市任丘華北油田購(gòu)物廣場(chǎng)一樓的肯德基餐廳內(nèi)發(fā)生爆炸。 當(dāng)?shù)匾晃痪用窠榻B，......
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廣東中山曝光13家地溝油餐館
[ 摘要 ] 近日，中山市相關(guān)部門答復(fù)了政協(xié)委員韓延星《關(guān)于加強(qiáng)中山市地溝油管理的建議》。答復(fù)中介紹說(shuō)，中山市市食品藥品監(jiān)管部門從 2010 年 8 月 16 日承接餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職能起至 2011 年 5 月 31 日，共處理 24 宗......
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走火入魔的“海底撈”或造成經(jīng)營(yíng)危機(jī)發(fā)表
[ 摘要 ] 海底撈以其近乎“變態(tài)”的服務(wù)而出名，在等候區(qū)每桌不僅有五子棋、飛行棋等游戲提供，同時(shí)還有免費(fèi)飲料及小食，甚至提供美甲服務(wù)。就餐期間，服務(wù)員會(huì)提供皮筋、手機(jī)套等物品。此外，在廁所門口，海底撈員工為顧客開(kāi)......
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小肥羊榮獲2011年度“內(nèi)蒙古最佳企業(yè)公民”稱號(hào)
[ 摘要 ] “ 2011 ?內(nèi)蒙古企業(yè)公民論壇暨首屆內(nèi)蒙古最佳企業(yè)公民頒獎(jiǎng)盛典”在內(nèi)蒙古呼和浩特圓滿落幕。小肥羊憑借其在企業(yè)社會(huì)責(zé)任方面的出色成績(jī)，被評(píng)為 2011 年度“內(nèi)蒙古最佳企業(yè)公民”稱號(hào) 。 7 月 25 日，由中國(guó)社會(huì)工......
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江門山寨“小肥羊”被罰28萬(wàn)元
[ 摘要 ] 近日，江門市工商行政管理局發(fā)布第 45 號(hào)令，對(duì)市區(qū)內(nèi)冒充小肥羊品牌的“蒙小肥羊”處以 28 萬(wàn)元的行政處罰。小肥羊方面昨日表示，透過(guò)在微博上發(fā)動(dòng)“打假”，已經(jīng)接到假店舉報(bào) 63 起 。 昨日，國(guó)內(nèi)連鎖火鍋企業(yè)小肥......
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星巴克、哈根達(dá)斯、味多美等洋月餅競(jìng)相登場(chǎng)
[ 摘要 ] 中秋還有一個(gè)多月，但是今年的洋月餅似乎顯得更加積極。人們熟悉的品牌星巴克、 85 度 C 、面包新語(yǔ)、雀巢、哈根達(dá)斯、德芙等洋月餅已競(jìng)相登?Ｆ放坪推分種啵笥杏牘詿吃鹵徽叩偷募?勢(shì)。 中秋還有一個(gè)多......
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天津國(guó)企將收購(gòu)合資狗不理速凍公司
[ 摘要 ] 天津德元國(guó)際投資顧問(wèn)有限公司正與狗不理速凍公司協(xié)商收購(gòu)事宜。津門老字號(hào)“狗不理”掛牌轉(zhuǎn)讓后的產(chǎn)權(quán)遺留問(wèn)題或?qū)⒌玫浇鉀Q 。 記者 3 日從狗不理包子速凍食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱狗不理速凍公司）獲悉，天津德元國(guó)......
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全聚德在山東臨沂開(kāi)連鎖店
經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月試運(yùn)營(yíng)， 7 月 19 日 ，山東省第八家全聚德品牌特許連鎖企業(yè)“全聚德臨沂店”正式開(kāi)業(yè)。該店位于沂河岸邊育才路與濱河大道交會(huì)處，建筑面積 3000 多平方米，一層大廳可擺放 15 桌散臺(tái)，二至三層共 24 個(gè)單間，全......
