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    深刻理解“中國服務(wù)”內(nèi)涵 努力提升經(jīng)營管理水平

    發(fā)布時間:2012-09-03

     

    ——全聚德集團公司召開踐行中國服務(wù)研討培訓班成果匯報會

     

     

      來源:網(wǎng)絡(luò)   編輯:mw

     

    2012年8月21,全聚德集團公司召開踐行“中國服務(wù)研討培訓班成果匯報會。集團公司領(lǐng)導,在京各企業(yè)黨政領(lǐng)導、餐廳部、公關(guān)營銷部、辦公室負責人,總部各部室負責人共計120人參加會議。 

     

    集團公司副總經(jīng)理劉小虹主持會議。 


     

    首先,踐行中國服務(wù)研討培訓班負責人匯報了培訓班的課程設(shè)置、培訓情況和效果。其后,培訓班6個小組代表分別進行了培訓成果匯報。 


           
    集團公司總經(jīng)理邢穎對培訓班學員所取得的培訓成果給予充分的肯定。他指出這次會議既是培訓班培訓成果的總結(jié)大會,也是分享培訓成果和對與會者進行踐行中國服務(wù)再培訓的會議。他對今后踐行中國服務(wù)提了三點工作要求:要再接再厲,因企制宜,找準問題,死摳細節(jié);要在企業(yè)的層面分析區(qū)域市場,找準競爭對手,研究服務(wù)細節(jié)。要認真學習首旅集團領(lǐng)導關(guān)于踐行中國服務(wù)的重要講話精神,深入開展研究首旅集團領(lǐng)導在培訓班上提出的五個課題,即:以科學有效、符合市場規(guī)律的方式傳播全聚德文化;根據(jù)客人不同的用餐需求提供定制化服務(wù);與流行文化相結(jié)合,創(chuàng)造新的利潤空間;創(chuàng)造性的使用新的現(xiàn)代化的促銷方式;有系統(tǒng)有組織的發(fā)現(xiàn)顧客潛在需求,使服務(wù)提升層次。要認真分析集團公司7月和8月的市場形勢,理智應對市場的困難和挑戰(zhàn);各級管理人員要充分認識到市場的嚴峻性,保持對市場的高度敏感性,保持足夠的壓力感,主動采取應對措施;要緊緊抓住中秋節(jié)國慶節(jié)的商機,做足市場營銷,通過踐行中國服務(wù),全力提升經(jīng)營管理水平,確保各項任務(wù)指標的順利完成。
     


        會后,大家一致表示,此次培訓活動開展及時有效,內(nèi)容設(shè)置合理、貼近實際,此次培訓加深了對踐行中國服務(wù)的理解和認識,轉(zhuǎn)變了觀念,特別是通過分析市場,分析對標企業(yè),找準了自身企業(yè)的市場定位,對企業(yè)下一步的服務(wù)工作找到抓手,對進一步踐行中國服務(wù)增強了信心。

     

     

     
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