[摘要] 11月30日，在南湖國旅舉行的出境游春節(jié)熱賣會(huì)中，“到澳大利亞品美食，吃袋鼠肉。”一項(xiàng)引人注目。“袋鼠不是澳大利亞的國寶嗎？能吃嗎？”一時(shí)間，現(xiàn)場(chǎng)觀眾好奇圍觀，但更多的是質(zhì)疑和不解。

    南湖國旅出境游春節(jié)熱賣會(huì)11月30日下午舉行，場(chǎng)內(nèi)人頭涌涌，買賣熱烈。其中人氣最為火爆、同時(shí)也是最為爭(zhēng)議的是“食神韜帶你春節(jié)同游澳大利亞大堡礁”一項(xiàng)產(chǎn)品上，因?yàn)樵搱F(tuán)的其中一項(xiàng)主要內(nèi)容就是組團(tuán)去吃“澳大利亞國寶”袋鼠。從宣傳資料可以看到，該產(chǎn)品由知名美食家梁文韜帶隊(duì)，號(hào)稱全程要“食得招積”，“餐餐都是經(jīng)過食神精心推介一次飽嘗澳大利亞所有的美食”，其中行程特別安排品嘗袋鼠肉。旅行社更是宣傳稱“這還可能是中國首批品嘗袋鼠肉的游客。”

    而該旅行社稱“當(dāng)?shù)芈糜尉质�分歡迎廣州人去品嘗袋鼠肉，以及帶動(dòng)更多中國游客去澳大利亞旅行吃袋鼠。”該旅游產(chǎn)品確實(shí)吸引眼球，吸引了大批游客圍觀咨詢，當(dāng)中除了好奇外，還有不少人直接提出了質(zhì)疑和不解：“袋鼠不是澳大利亞國寶嗎？真的能吃嗎？”“袋鼠是野生動(dòng)物嗎？”“吃袋鼠肉合法嗎？”“袋鼠肉哪個(gè)部位最好吃？”現(xiàn)場(chǎng)疑問此起彼伏，就連傳媒記者也將相關(guān)負(fù)責(zé)人團(tuán)團(tuán)圍住連翻發(fā)問。

    記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，雖團(tuán)費(fèi)報(bào)價(jià)高達(dá)31999元，但游客熱情仍十分高，大部分是沖著“吃”而報(bào)名。

    美食家：

    澳大利亞超市也賣袋鼠肉

    在澳大利亞吃袋鼠肉合法嗎？對(duì)于市民對(duì)該旅游線路的反應(yīng)激烈，梁文韜說：“其實(shí)吃袋鼠肉在澳大利亞是一件非常平常的事情，不必大驚小怪。”他說，在澳大利亞吃袋鼠肉是合法的，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)和超市也有袋鼠肉出售，“袋鼠肉與牛肉、豬肉、羊肉一樣，都是澳大利亞人餐桌上的常見肉類食品，而袋鼠肉的售價(jià)比豬肉貴，比牛肉便宜。”至于吃袋鼠肉是否安全，梁文韜說，澳大利亞當(dāng)?shù)氐拇�鼠是不允許隨意獵殺的，而市場(chǎng)上售賣的都是經(jīng)過政府允許的，而且都已經(jīng)切好塊的，都經(jīng)過當(dāng)?shù)貦z驗(yàn)檢疫部門的查驗(yàn)，通過食品安全檢測(cè)。

    當(dāng)?shù)芈糜瓮茝V局：

    澳大利亞法律允許吃袋鼠

    11月30日，澳大利亞昆士蘭州旅游及活動(dòng)推廣局旅游推廣部推廣經(jīng)理關(guān)芷宜在接受記者采訪時(shí)說，在澳大利亞吃袋鼠肉，法律上是允許的。但在澳大利亞虐待任何動(dòng)物都是違法的，所以未經(jīng)允許捕殺袋鼠則是違法的，“一般袋鼠都是經(jīng)過批準(zhǔn)捕殺，而且對(duì)于野生受保護(hù)的袋鼠，是不允許捕殺的。”“袋鼠在澳大利亞并不如考拉般珍貴，袋鼠數(shù)量非常多，所以也是當(dāng)?shù)鼐用竦谋P中餐。”關(guān)芷宜解釋說。

    動(dòng)物保護(hù)專家：

    會(huì)誘使人們捕獲野生動(dòng)物

    對(duì)于組團(tuán)出國吃國寶，民眾的看法不一，既有好奇也有咋舌。“如果法律允許的話，也不妨一試。”市民張小姐昨日果斷報(bào)團(tuán)。有廣州本地動(dòng)物保護(hù)專家黃博士接受采訪時(shí)，批評(píng)旅行社組團(tuán)去國外吃國寶的做法。黃博士說，雖然我們國家規(guī)定50多種野生動(dòng)物可合法食用，如孔雀肉、鴕鳥肉、鱷魚肉等，但同時(shí)也倡導(dǎo)人們盡量不消費(fèi)，因?yàn)檫@樣會(huì)誘導(dǎo)人們?nèi)ゲ东@野生動(dòng)物，不利于物種保護(hù)。“同理，雖然吃袋鼠肉是合法的，但卻不合理，因?yàn)樗鼤?huì)誘使人們捕獲野生動(dòng)物，我不建議該做法。”

來源：餐飲新聞