崗位職責：

1、更新、完善公司標準菜譜，監(jiān)督標準執(zhí)行情況；

2、負責公司新菜品的研發(fā)、推廣、工藝流程的制定；

3、收集各門店對新菜品的反饋，并作分析、改良、再推廣；

4、監(jiān)督、指導、考核央廚集產(chǎn)和門店再加工的流程、質(zhì)量、味型。

任職要求：

1、專科以上學歷；

2、了解中國各大菜系和各地小吃的味型特點、選材要領；

3、2年以上菜品研發(fā)經(jīng)驗；

4、思維活躍，熱愛創(chuàng)新，味蕾敏感。

年  薪：20-25W
工作地：北京