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    北京 某連鎖餐飲公司 工程部經(jīng)理

    發(fā)布時間:2009-06-01

    北京 某連鎖餐飲公司 工程部經(jīng)

     

    主要責(zé)任:

    1、負(fù)責(zé)工程規(guī)劃制定與執(zhí)行;

    2、參與公司整體戰(zhàn)略規(guī)劃制訂,領(lǐng)導(dǎo)工程相關(guān)策略的制定與執(zhí)行;

    3、細(xì)化并制定工程部的年度工作目標(biāo)與工作計(jì)劃,制訂預(yù)算,對執(zhí)行效果負(fù)責(zé);

    4、 領(lǐng)導(dǎo)工程管理制度與流程的制定與執(zhí)行;

    5、建立健全集團(tuán)各項(xiàng)工程管理制度,明確工程管理紀(jì)律與規(guī)范,確立必要的工程管理流程(如新店工程裝修標(biāo)準(zhǔn)、老店改造標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備維保作業(yè)流程等);

    6、整理歷史工程裝修資料,制定集團(tuán)新店裝修與老店改造標(biāo)準(zhǔn);

    7、 指導(dǎo)與監(jiān)督各項(xiàng)工程管理工作符合規(guī)范的制度與流程;

    8、 負(fù)責(zé)新店裝修與老店改造項(xiàng)目管理;

    9、統(tǒng)籌負(fù)責(zé)各個新店裝修與老店改造項(xiàng)目;

    10、依據(jù)工程需要,與開發(fā)及營運(yùn)部門明確工程的基本方案并立項(xiàng);

    11、審核施工設(shè)計(jì)圖并確定施工方案;

    12、按照施工合同、規(guī)范及工程建設(shè)監(jiān)理法規(guī)進(jìn)行項(xiàng)目管理,監(jiān)督施工方控制項(xiàng)目建設(shè)的工期及工程質(zhì)量;

    13、負(fù)責(zé)工程項(xiàng)目竣工驗(yàn)收,整理相關(guān)工程設(shè)備的圖紙、資料及維修記錄并歸檔;

    14、負(fù)責(zé)工程期間物業(yè)單位關(guān)系的維護(hù);

    15、負(fù)責(zé)建設(shè)店面維修保養(yǎng)的體系;

    16、制定各項(xiàng)設(shè)備的維修保養(yǎng)規(guī)范(如維保周期、方法等),督促區(qū)域定期檢查各分店的落實(shí)情況;

    17、指導(dǎo)監(jiān)督區(qū)域?qū)Ψ值甑淖孕拮员TO(shè)施的故障進(jìn)行及時維修;

    18、及時聯(lián)系分包商/施工單位維修人員解決非自保設(shè)施的故障,并合理控制維修費(fèi)用;

    19、領(lǐng)導(dǎo)工程設(shè)計(jì)管理;

    20、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)管理設(shè)計(jì)單位,使之全面了解工程需求;

    21、審核設(shè)計(jì)方案,提出修改意見,并確定最終設(shè)計(jì)方案;

    22、 領(lǐng)導(dǎo)預(yù)算控制與決算管理;

    23、建立完善集團(tuán)工程的預(yù)算方法與規(guī)范,為不同規(guī)格、不同地區(qū)的店面裝修提供指導(dǎo);

    24、 根據(jù)預(yù)算定額審核裝修與維保預(yù)算,配合財(cái)務(wù)部門進(jìn)行工程結(jié)算;

    25、監(jiān)督供應(yīng)商選擇與工程采購;

    26、根據(jù)工程需求開展設(shè)計(jì)方、施工方與材料供應(yīng)商的工程開招標(biāo);

    27、根據(jù)合同從中標(biāo)材料供應(yīng)商處購買甲供材料并管理監(jiān)督材料使用;

    28、領(lǐng)導(dǎo)對市場開發(fā)支持;

    29、配合市場開發(fā)部在新店選址時參與了解基礎(chǔ)設(shè)施狀況、探討合理施工的可行性,并為選址提供工程方面的參考意見;

    30、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)建設(shè);

    31、配合人力資源部對工程部門的定崗定編,明確各崗位工作職責(zé)與要求,指導(dǎo)本部門人員的工作計(jì)劃、目標(biāo),監(jiān)督進(jìn)度與執(zhí)行質(zhì)量;

    32、對本部門人員進(jìn)行培訓(xùn)與指導(dǎo),提升部門個人與整體能力;

    33、配合人力資源部門,對本部門人員進(jìn)行績效考核與評估。

    崗位要求:

    1. 本科及以上學(xué)歷,建筑、設(shè)計(jì)等相關(guān)專業(yè);

    2. 具有很強(qiáng)的溝通能力;

    3. 有良好的溝通輔導(dǎo),培訓(xùn)技巧;

    4. 有很強(qiáng)的組織能力、執(zhí)行力和領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的能力;

    5. 有很強(qiáng)的分析和解決問題的能力,善于預(yù)防和處理突發(fā)事件;

    6. 有從事連鎖經(jīng)營的管理經(jīng)驗(yàn);

    7. 有很強(qiáng)地對外建立與維護(hù)政府相關(guān)部門關(guān)系的能力;

    8. 至少有10年以上房地產(chǎn)、商業(yè)網(wǎng)址開發(fā)公司擔(dān)任中、高層職位的經(jīng)歷;

    9. 標(biāo)準(zhǔn)普通話、英語能書寫會話、熟練操作電腦各類辦公應(yīng)用軟件;

    10. 身體健康,工作熱情度高,具備很強(qiáng)的職業(yè)操守。

    工資待遇:面試,極富競爭力

     

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