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外媒爆料：香港法院下令凍結俏江南創始人張蘭資產參考消息網3月20日報道 外媒稱，CVC Capital已獲得了一項凍結一名中國餐飲集團老板資產的法院命令。這名老板行事張揚，去年將自己公司的多數股權作價3億美元出售給CVC這家歐洲私人股本集團。 據英國《金融時報》3月20日報道，......
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3D打印能給餐飲帶來什么，未來的路還有多遠科技的發展太過猛烈了，前陣子發布的機器狗、機器獵豹等的視頻嚇尿了很多人;而闖入白宮的無人機、汪峰給章子怡送鉆戒的無人機則告訴大家，一個千億規模的大產業來了，這就是餐謀長今天要給大家分享的3D食品打印機： 而給餐飲......
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明星借粉絲效應，韓寒將今年新開40家餐廳韓寒導演的首部電影上映之后，緊隨其后的“很高興遇見你”主題餐廳也備受關注，餐飲似乎已經成為影視明星下海的首要選擇，此外以雕爺牛腩、黃太吉傳統美食等為首的各種互聯網餐飲也在全國各地火紅一片!不管是明星效應，還是O2......
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它們才是中國餐飲市場的十大餐廳，就連肯德基也自嘆不如近日，微博上萬能的網友評選除了中國餐飲九大霸主。據說，評選出來的這九大餐飲霸主占據了龐大的中國餐飲行業半壁江山，走哪都可見，遍布全國，有的甚至開到了國外。那么，網友評選的這中國九大餐飲霸主是哪九大?那么小編現在......
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傳統餐飲玩顛覆，咖啡店賣毛血旺、茶館賣炒菜告別老古董在一個飯店內，不僅能夠吃到中餐，還能吃到西餐。明明是川菜店，卻邀請樂隊來駐唱。在如今的鄭州餐飲市場，刮起了一股“融合”風。 混搭的風格、多樣的菜品，一時間也征服了不少“吃貨”。但是，這股風能刮多久?會不會成為餐......
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湯里加罌粟殼 羊肉面館老板獲刑[摘要] 為了讓羊肉面更加“美味”，清澗縣一對母子將自制的罌粟殼加入羊肉湯中售賣。近日，清澗縣法院對這起食品安全案件進行了一審判決，涉案的母子二人均獲刑。 為了讓羊肉面更加“美味”，清澗縣一對母子將自制的罌粟殼加......
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燃氣今年進簋街 餐飲告別罐裝氣
[摘要] 記者20日從東城區城管委獲悉，東城區今年將投入12億元，開展356項環境建設，其中包括故宮周邊的南池子大街、北池子大街及故宮北門外。 一到旅游旺季，故宮北門就游客如織車輛擁堵，今年，這樣的亂象將得到緩解。記者20......
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北京將對6.2萬餐飲企業劃分星級
[摘要] 北京市食藥監局20日發布《餐飲服務單位食品安全量化分級管理辦法》，從即日起，市食藥監局將對本市6.2萬余家餐飲服務單位安全狀況進行評估分級。 北京市食藥監局20日發布《餐飲服務單位食品安全量化分級管理辦法》，從......
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星巴克即飲咖啡將現身便利店、路邊攤
[摘要] 與康師傅的合作是星巴克發掘中國即飲飲品市場巨大潛力、拓展本地市場的需求，合作還會促進星巴克開發新的產品品類，拓展消費者在星巴克門店以外的體驗。 曾幾何時，坐在星巴克喝上一杯咖啡，成為大多數都市白領所青睞......
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外資品牌好感度最差：洋快餐居前三
全聚德備戰北京婚宴市場 [摘要] 全聚德集團旗下的全聚德、仿膳、豐澤園和四川飯店四大品牌已開始備戰今年婚宴，挖掘羊年婚宴市場的商機。 又到春暖花開時，京城將迎來新一季婚慶高峰。記者獲悉，全聚德集團旗下的全聚德、仿膳......
