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2010北京餐飲企業(yè)50強(qiáng)、餐飲門(mén)店100強(qiáng)名單昨日，備受矚目的北京2010年度50強(qiáng)餐飲企業(yè)（集團(tuán)）、100強(qiáng)餐飲門(mén)店榜單終于逐一揭曉。北京肯德基有限公司等50家餐飲企業(yè)被認(rèn)定為“50強(qiáng)餐飲企業(yè)”，全聚德北京和平門(mén)店等100家門(mén)店被認(rèn)定為“100強(qiáng)餐飲門(mén)店”。至此，北京餐飲......
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小肥羊肉業(yè)獲投資者增資達(dá)4900萬(wàn)
來(lái)源：餐飲網(wǎng) 據(jù)了解，近日小肥羊宣布，旗下小肥羊肉業(yè)接受多位投資者增資協(xié)議，涉及4900 萬(wàn)元人民幣。 交易完成后，小肥羊占小肥羊肉業(yè)的權(quán)益，將由持股100%，攤薄至30%。小肥羊肉業(yè)為該公司于中國(guó)成立子公司，主要于中國(guó)從......
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鄉(xiāng)村基將發(fā)力成渝兩地市場(chǎng)
來(lái)源：餐飲網(wǎng) 據(jù)了解，年內(nèi)鄉(xiāng)村基將在成都市場(chǎng)新增鄉(xiāng)村基店20家，新店首選商務(wù)口岸，下一步向社區(qū)滲透。鄉(xiāng)村基快餐連鎖有限公司市場(chǎng)總監(jiān)謝逸飛表示，成渝兩地的市場(chǎng)是鄉(xiāng)村基重點(diǎn)覆蓋的市??“我們公司董事長(zhǎng)李紅經(jīng)常教導(dǎo)員工......
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核危機(jī)重創(chuàng)餐飲業(yè) 酒樓推河鮮替代海鮮
來(lái)源：餐飲網(wǎng) 日本核泄漏后，人們開(kāi)始對(duì)食品安全問(wèn)題更加關(guān)注，海鮮食品是否受到核污染一直受到質(zhì)疑，同時(shí)致使大部分海鮮酒樓生意直線下滑。為了消除人們的質(zhì)疑，酒樓紛紛增加高檔河鮮、鴕鳥(niǎo)肉、鹿肉等菜品替代海鮮。 酒樓推......
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北京上調(diào)停車(chē)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)重創(chuàng)餐飲業(yè)
來(lái)源：餐飲吃網(wǎng) [摘要] 北京停車(chē)費(fèi)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)于4月1日上調(diào)，由原先每小時(shí)2元的停車(chē)費(fèi)上漲到現(xiàn)在的15元。停車(chē)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的上調(diào)直接導(dǎo)致停車(chē)成本的升高，令不少有車(chē)一族減少了外出就餐的次數(shù)，致北京中心城區(qū)的餐館生意也是一落千仗，甚......
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團(tuán)購(gòu)的利弊 只賺人氣不賺錢(qián)
近年來(lái)，團(tuán)購(gòu)在我國(guó)掀起了一個(gè)大浪潮，許多企業(yè)都想借團(tuán)購(gòu)模式來(lái)賺取更多的人氣為企業(yè)品牌做宣傳，因此，許多企業(yè)紛紛追隨時(shí)尚浪潮參與團(tuán)購(gòu)。然而團(tuán)購(gòu)有利也有弊，相關(guān)人士表示，企業(yè)參與團(tuán)購(gòu)，應(yīng)慎行，不可盲目放棄利潤(rùn)而追......
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中國(guó)飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人2011年會(huì)
來(lái)源：餐飲新聞網(wǎng) [摘要] 4月8日，中國(guó)飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人2011年會(huì)在成都岷山飯店隆重開(kāi)幕。來(lái)自全國(guó)28個(gè)省市200多名飯店總經(jīng)理到會(huì)交流。 4月8日，由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)主辦，四川省旅游局與四川省旅游協(xié)會(huì)支持，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)職業(yè)經(jīng)......
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美麥當(dāng)勞大規(guī)模招工 60個(gè)分店計(jì)劃招工五萬(wàn)
來(lái)源：餐飲網(wǎng) 據(jù)了解，美麥當(dāng)勞宣布于4月19日將招工5萬(wàn)人的計(jì)劃，此次招工的美麥當(dāng)勞店有六十家。此次麥當(dāng)勞大規(guī)模招工將為美國(guó)經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)5400萬(wàn)美元的稅收以及近14億美元的年均消費(fèi)開(kāi)支。 美國(guó)失業(yè)率已連續(xù)四個(gè)月小幅下滑，從......
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百勝收購(gòu)小肥羊耗資近五億
來(lái)源：餐飲吃網(wǎng) [摘要] 繼可口可樂(lè)收購(gòu)匯源風(fēng)波之后，近期又一外資對(duì)本土企業(yè)的股權(quán)操作，百勝耗資近五億成功收購(gòu)小肥羊，并成為小肥羊第二大股東。 近日，百勝耗資近五億成功收購(gòu)小肥羊，成為小肥羊第二大股東。此交易將會(huì)在......
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麥當(dāng)勞擬斥資1.5億投資漢堡大學(xué)
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 目前，麥當(dāng)勞在上海創(chuàng)辦了麥當(dāng)勞漢堡大學(xué)，旨在打造更為專(zhuān)業(yè)的企業(yè)，使其能夠吸引到更為優(yōu)秀的人才。據(jù)了解，麥當(dāng)勞公司將斥資1.5億元人民幣用于學(xué)校開(kāi)支。 申請(qǐng)入學(xué)的競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈，因?yàn)榻刂沟饺ツ?月1日，中國(guó)63......
